後藤 加寿子 文化学園　文化出版局ゴトウカズコノオセチリョウリ ゴトウ カズコ 発行年月：2017年11月10日 予約締切日：2017年11月09日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784579213047 後藤加寿子（ゴトウカズコ） 武者小路千家（官休庵）十三世家元有隣斎と千澄子の長女として京都に生まれる。懐石料理の第一人者であった母の影響から日本料理への造詣を深め、料理研究家として活躍する。本格茶懐石と家庭料理、対極にあるように見えて本質は同じであるとの考えから、古きよき日本料理の伝統を、現代のライフスタイルに生かし、若い世代に伝えることに意欲的。新しい調理器具を取り入れるな
後藤加寿子のおせち料理 [ 後藤 加寿子 ]

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ギフト対応のご説明 グラスサイズ　Φ56×H60mm ,90ml ラッピング用紙です。国産のものは1番から順に「一般婚礼用ゴールド」「茶と紺のチェック柄」「茶に文字入り」「ナチュラル」「一般花柄」「桜花柄」「ピンクウェーブ」「和柄」 「エレガント赤」 「ハート柄」「ハート柄、リバーシブル」です。イタリア製の包装紙、オプションで1個500円です各種シール江戸切子は伝統工芸士が一つ一つ手作業で制作していますご購入の検討に於いては在庫の確認をしてくださいご連絡いただければ調べて回答いたします
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